■特徴・分布・生育環境
草丈30cm〜50cmほど、時に2m近くになる越年草です。
日当たりのよいやや乾燥した草地、小道脇や路傍などに生育します。
茎を直立させてよく枝分かれさせ、各茎頂にややまばらに(散形花序)花をつけます。
花径は2cmほどで、黄色の舌状花だけからなる花をつけ、晩春から、時に秋まで咲いています。
根生葉は長さ20cmほどの細長い倒披針型(葉先の方で幅が広くなる)で、ロゼット(放射円形)葉です。
茎の下部に長さ8〜20cmほどの葉をつけ上部にもまばらにやや小さい葉をつけます。
全体に剛毛があり、特に茎の剛毛がよく目立つのが特徴で、触ると強くざらつきます。
日本各地・樺太に分布します。
多摩丘陵では畑地脇や小道脇などによく見かけます。
■名前の由来
茎などの剛毛から、男性の髭(ひげ)を剃るという意味で「顔剃菜」から転訛したという説と、同じように髭(ひげ)を剃る「剃刀(かみそり)菜」から転訛したという説が一般的です。
■文化的背景・利用
多くの歌集や文芸等にはその名は現れていないようです。
また、各種の本草書にもその名は現れていないようです。
■食・毒・薬
民間で、春の葉などに健胃・整腸に効能があるとされています。
春のロゼット葉は柔らかく茹でておひたしや和え物など、あるいはそのままテンプラなどにして食用にできます。
■似たものとの区別・見分け方
他の黄色いタンポポ状の花をつける種とは、全体に剛毛があることで容易に区別できます。
花が似たブタナでは、茎がひょろっと長いこと、花茎が枝分かれすること、茎葉がないことで容易に区別できます。
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写真は「花」、「花序」、「春のロゼット葉」、 「茎と剛毛」と「全体」の5枚を掲載 |
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コウゾリナの花 |
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コウゾリナの花序 |
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コウゾリナの春のロゼット葉 |
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コウゾリナの茎と剛毛 |
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コウゾリナの全体 |
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